2017年6月17日星期六

父親節食譜~領呔焦糖布甸 Father's Tie Caramel Pudding


每年的父親節不外乎出街同屋企人食飯慶祝一番 今年的父親有了Natalie女兒,是大夫第一年過真正為人父親的父親節!
女兒還小,不能親手送上父親節禮物,今年第一年就讓我代表送上小小心意,希望大夫會開心啦!

2017年6月12日星期一

蠔汁鮑魚仔 Abalone in Oyster Sauce


今日下午去街市,見到海鮮鋪打風趕收鋪,竟然大放送6隻鮑魚仔只賣$30蚊,打風都執到寶,即買!
今晚整【蠔汁鮑魚仔】快炒一輪就煮完,反而洗鮑魚最花心機~

2017年6月9日星期五

蕃茄煙三文魚蟹肉闊麵卷 Sweet Tomato Smoked Salmon and Crab Meat Lasagna Roll


自從做咗全職媽媽要湊b,中午通常自己煮pasta嚟食,貪pasta夠快又好味😋

今日又係pasta,攪攪新意思整【蕃茄煙三文魚蟹肉闊麵卷】,闊麵煮熟捲入煙三文魚和罐頭蟹肉,紅醬是金寶意粉醬,午餐食得太豪華,今晚要食平啲先得啦😛

2017年6月8日星期四

四色豆腐窩夫餅 Tofu Waffles in Four Tastes


屋企部微笑鬆餅機話我徧心,識了新歡就對佢冷冷淡淡...為了證明我係貪新不忘舊的人,今日下午邀請微笑小姐出來活動吓筋骨,用豆腐、雞蛋和鬆餅粉做了四色豆腐窩夫餅!

加了豆腐健康一點,而且口感同比利時窩夫似到十足,同微笑機玩咗一個下午,終於都開心返哂啦!~

2017年6月7日星期三

南瓜蘆筍白汁燴意粉 Carbonara Mushroom Pasta Soup



大熱天時,喺廚房煮飯真係焗過焗桑拿!
所以夏天煮飯最緊要快快快,快快煮完出廳嘆返陣冷氣!
今晚來個一鑊熟意粉,一煲過10分鐘煮完,而且原鍋上桌,連碗都洗少隻~
(我去嘆冷氣啦~~)